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第一百一十六章 火芽银丝和佛跳墙这次也是因为水煮鱼的做法刚摸索出来,楼里的其他厨房还没掌握好火候,这才亲自动手。顾恒说道:“江师傅做出来的菜,色香味俱全,哪会让人不... 一道叫作佛跳墙。”火芽银丝?佛跳墙?没听过啊!顾恒问江大厨道:“江师傅可听过这两道菜?”江大厨摇摇头:“我做菜多年,对这两道菜也是闻...

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和苑酒家鲍汁佛跳墙的独特魅力最令人回味无穷的中秋美食莫过于和苑酒家的鲍汁佛跳墙了。它的独特口味和精致制作让人久久不能忘怀。和苑酒家,以其高品质的粤餐闻名。而其中的一道招牌菜——鲍汁佛跳墙,更是深受食客们的喜爱。这道菜的制作方法独特,将多种珍贵食材精心融合,再用蒸锅加热即食,保持了原料...

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佛跳墙小米粥By 掉链子的虾米很冰冰凉用料海参 4个鲍鱼 若干素翅 50g花菇 10个虫草花 30g花雕酒 200g鲍汁 50g大骨高汤 500ml猪蹄筋 若干干贝 50g大贝壳 6g虾仁 100g猪肚 适量做法步骤1、小米粥高压锅先煮熟2、加白菜海参放砂锅煮3、加入佛跳墙料包做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...

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