怎样做鱼汤汁是奶白色

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怀孕的都知道,鲫鱼豆腐汤必须要会做,快让你的老公和婆婆学,奶白色的...煎鱼后做的鲫鱼汤是奶白色的,不经过油煎的步骤,直接煮,做出的汤就是白开水样的。5.鲫鱼煎好后,倒入开水,要没过鱼,水量要加足,加入姜片,大火烧开,转中小火煮,煮制锅中的汤汁呈奶白色时加入豆腐,然后再改大火煮十分钟,加入盐调味,关火,撒入白胡椒粉和香菜段,搅匀即可,美味营养的鲫...

?▂? 鱼汤熬制的越白越有营养?喝鱼汤的常见误区,为了健康别再犯啦鱼一直是居家比较喜欢购买和使用的食材。鱼的营养价值很高,而且相对于肉类来说,脂肪含量低,蛋白含量高,而且烹饪方式多样,比如红烧、烧烤、清蒸、糖醋、煮汤。其中煮汤也是很受欢迎的一种方式,既鲜美又滋补,有些人在炖鱼汤时喜欢把鱼汤多熬制一段时间,直至变成奶白色。在很...

炖骨头汤时,牢记“2不放”的诀窍,做出来汤甜浓白肉香不油腻汤汁奶白,喝起来特别舒服,做法也很简单,但很多人都做不好。 不少人炖的骨头汤清汤寡水,一点也不浓郁,而且腥味比较重,味道也不鲜不香。... 怎么炖都不会白的。 所以,炖骨头汤,不要放这些香料,保持骨头的原汁原味,才能炖出浓白的汤。 2、不放酱油 酱油包括生抽、老抽,是我...