土豆炒回锅肉的做法_土豆炒回锅肉的做法

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土豆片回锅肉做法步骤1、如果是整块五花肉就先处理一下,整块肉冷水下锅,放入料酒,葱姜,煮20分钟后捞出晾凉,然后再切片。2、如果用现成肉片就直接下锅,锅里倒一点油,下肉片煎至金黄,捞出备用。 也可以煎/空气炸锅处理土豆片,捞出备用。3、锅里倒油,下蒜末,洋葱爆香,下豆瓣酱炒香,下五花肉和...

●０● 压箱底的炒菜美食,焦香味美的回锅土豆片,0基础攻略,嘎嘎好吃而回锅土豆片则是在回锅肉的基础上,将猪肉替换为土豆,既保留了回锅菜的特色,又增添了土豆的绵软口感,成为了一道别具一格的家常菜。 在... 烧热后加入土豆片,中小火煎至两面微黄,捞出备用。 锅中留底油,加入葱段、蒜片、姜片和豆瓣酱,小火炒出红油。 倒入煎好的土豆片,加入...

就餐、阅读、观影……“筑梦驿站”暖了工人心回锅肉、鱼香茄子、土豆丝…10月18日中午12点,向师傅和工友们忙完了上午的活路,走出工地步行一两分钟又来到成都市青羊区蔡桥社区·筑梦驿站的餐厅,习惯性地点上三菜一汤,吃上了刚出锅的热菜。以往工人们吃“路边摊”的状态在这个为产业工人“定制”打造的生活驿站得到改...