土豆炒回锅肉的家常做法大全

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土豆片回锅肉做法步骤1、如果是整块五花肉就先处理一下,整块肉冷水下锅,放入料酒,葱姜,煮20分钟后捞出晾凉,然后再切片。2、如果用现成肉片就直接下锅,锅里倒一点油,下肉片煎至金黄,捞出备用。 也可以煎/空气炸锅处理土豆片,捞出备用。3、锅里倒油,下蒜末,洋葱爆香,下豆瓣酱炒香,下五花肉和...

掌握这三款下饭菜,鲜香麻辣满足味蕾,最后一道尤为诱人!尤其是最后一道梅干菜回锅肉,更是让人回味无穷。 第一道:麻辣香锅鸡 材料: 鸡腿肉、土豆、青椒、红椒、蒜瓣、姜片、花椒、干辣椒、麻辣... 土豆去皮切块,青椒、红椒切段,蒜瓣切片,姜切片备用。 2. 炒制底料:锅中倒入适量食用油,加热后放入花椒和干辣椒,小火炒出香味,再加入麻辣香...

鲜香麻辣,三道下饭菜让你一试倾心,最后一道绝对惊艳!它们不仅做法简单,还能迅速唤醒你的味蕾,尤其是最后介绍的梅干菜回锅肉,绝对让你回味无穷。 第一道:麻辣香锅鸡 材料: 鸡肉 土豆 青椒 红椒... 土豆去皮切块,青椒、红椒切段,蒜瓣切片,姜切片备用。 炒制底料:锅中倒入适量食用油,热油后放入花椒和干辣椒,小火炒出香味,加入麻辣香锅底...